Poklady severného Maďarska

Sever Maďarska sa môže pýšiť najvyšším vrchom krajiny, množstvom turistických trás, sladkastými bielymi i plnými červenými vínami, pamiatkami UNESCO, či starými priemyselnými mestečkami, v ktorých akoby sa zastavil čas.

Vydajte sa na túry v pohorí Matra, kde môžete zdolať najvyšší vrch Maďarska – Kékestető. Výstup nebude omnoho náročnejší než prechádzka parkom (pravda, do výšky 1 014 metrov). O niečo východnejšie nájdete nádherné Bukové vrchy (Bükk) s lesnými chodníkmi a vodopádmi, kaštieľmi i parkmi. Ak radšej kráčate dole kopcom, choďte do Aggteleku. Nachádza sa tu fantastický jaskynný systém s dĺžkou 26 km, známy svojou podzemnou divadelnou sálou a kvapľami takej nádhery, že viaceré majú vlastné mená.

Tokaj-Hegyalja je najslávnejšou vinárskou oblasťou Maďarska, od roku 2002 zapísanou aj v Zozname svetového dedičstva UNESCO. A právom. Tunajšie vína získavajú svoju jedinečnú arómu a textúru vďaka ušľachtilej plesni, ktorej výskyt podporuje ideálny terén sopečného masívu Tokaj so svojou osobitou klímou. Tekuté zlato, ktoré sa tu dorába, má názov Tokaji Aszú a pýši sa prívlastkom „kráľ vín a víno kráľov". Ak sa chcete aspoň na jeden deň cítiť ako kráľ, prípadne sa aspoň ako kráľ napiť, postačí vám fľaša vína Tokaji a štýlový pohár.

Ak máte skôr slabosť pre plné červené vína, ochutnajte Býčiu krv z mesta Eger. V tomto čarovnom meste však na vás okrem znamenitých vín čakajú aj termálne kúpele a množstvo historických pamiatok (vrátane tureckého minaretu a stredovekého hradu na kopci). Eger si hodne vytrpel počas obliehania tureckými vojskami v polovici 16. storočia a hrdinstvo jeho obrancov, zvečnené v románe Egerské hviezdy, je dodnes zdrojom národnej hrdosti.

Pri návšteve Egeru nesmiete vynechať Szépasszonyvölgy (teda Údolie krásnych žien) s jeho vínnymi pivnicami. Nájdete tu zelené stráne pokryté zelenými vinicami, pričom miestne pivnice sú vyhĺbené priamo do svahu jedna vedľa druhej.

Ak chcete spoznať dávnejší spôsob života na vidieku, navštívte Hollókő. Táto dedinka je pamiatkou UNESCO a vo viacerých anketách bola zvolená za najkrajšiu obec Maďarska. Čas akoby sa tu skutočne zastavil – dievčatá a ženy tu ešte stále nosia nariasené farebné sukne a voľné blúzky, keď sa po ulici prechádzajú v spoločnosti pánov vo vyleštených čiernych čižmách, plstených vestách a okrúhlych klobúkoch. Túto severomaďarskú obec plnú nabielo omietnutých domčekov s drevenými šindľovými strechami síce môžete navštíviť kedykoľvek, no tie pravé tradičné zvyky tu uvidíte počas veľkonočných sviatkov. Možno sa vám síce ujde vedro studenej vody, ale s dobrým úmyslom – na znak priania plodnosti a večnej mladosti.

V severnom Maďarsku sa nachádza aj viacero jedinečných kúpeľov. Mofetta síce znie ako meno nejakej mýtickej príšery, v skutočnosti však ide o suchý kúpeľ s využitím unikajúcich sopečných plynov. Účinky kysličníka uhličitého, vyvierajúceho z hĺbky 1 000 metrov, si môžete vyskúšať v kúpeľoch Mátraderecske. Alebo sa radšej chcete „schladiť" v jaskyni tak, ako sa to nedá nikde inde v Európe? V tlmenom osvetlení jaskynného kúpeľa v Miskolctapolci bude jeho liečivá voda so stálou teplotou 30ºC balzamom na vaše boľavé kĺby. V kúpeľoch Egerszalók zas nájdete nádherné minerálne útvary, ktoré tu vyčarili horúce vody z dvoch termálnych prameňov na úbočí kopca počas dlhých vekov svojej existencie.